Coffrets cadeaux des Jeunes Restaurateurs d’Europe – JRE Box

Vous êtes à la recherche d’un cadeau de Noël ? Pensez aux coffrets “Jeunes restaurateurs d’Europe”. Vous trouverez plus d’informations ci-dessous. Télécharger (PDF, Inconnu)

Le Château de Strainchamps sur la Une – RTBF !

Bonjour à tous, Comme vous le savez peut-être, nous serons fermés en ce début d’ année 2011. Mais vous pourrez nous retrouver  pour une émission de 26 minutes sur la UNE RTBF le vendredi 07 janvier 2011 à 18h45 juste avant le JT ! Alors, n’ oubliez pas et  tous devant votre petit écran ! […]

Sortie du sortie du guide Gault et Millau.

Le nouveau guide Gault et Millau est sorti. Notre restaurant garde ses 15/20 avec un commentaire assez chouette ! Je vous le communique prochainement. Paulette Plus d’infos www.gaultetmillau.com

Sortie du petit guide rouge

Nous sommes très heureux de vous annoncer que pour la 15ème année consécutive Michelin reconnait que note cuisine mérite UNE ETOILE . Bravo à mon Chef et à toute notre équipe ! Plus d’infos www.viamichelin.com

Leçon de français à l’école hôtelière de Koksijde.

Notre fils Gilles est en dernière année à l école hôtelière de Koksijde et son professeur de français Madame Vandevijver nous a invités dans une classe de 4 années afin de répondre aux questions des élèves concernant notre magnifique profession. Pas toujours facile de répondre à des questions du type: “Comment gérer vous votre vie […]