Chefs étoilés, une vie sous haute pression ?

Mi-mars, un article écrit par Monsieur Monsieur Sylvain Cotman paraissait dans le journal LaMeuse. Celui-ci s’intitulait « Chefs étoilés une vie sous haute pression ? ». Notre actualité était déjà bien chargée à l’époque dès lors nous avions décidé de vous en faire par un peu plus tard. Cet article est en effet très intéressant pour tous […]

Recette en vidéo : sabayon chaud et froid aux fruits de la passion

Comme vous le savez peut-être déjà, notre Chef Frans Vandeputte a participé il y a quelques semaines à l’émission Table et Terroir. Frans et Michel Boreux vous avaient présenté une recette intitulée « Méli-mélo d’asperges ». Place au dessert désormais! Découvrez la recette de notre « Sabayon chaud et froid aux fruits de la passion ». sabayon-chaud-froid-fruits-passion […]