“Strainchamps, entre notaires et hôtellerie.” – Article paru dans “La Libre Belgique”.
- At juin 10, 2011
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- In Presse
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Recette du mois : brochette d’écrevisses et tomates confites en tempura, Andalouse gastronomique
- At mai 10, 2011
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11ème Congrès international des JRE à Madrid
- At avril 18, 2011
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- In Jeunes restaurateurs d'Europe, Voyage
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Pêche aux cabillauds à la mer du nord.
- At avril 18, 2011
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- In Voyage
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Crémeux de Saurtilège, cristaux de couleurs, sauce à la vanille
- At mars 14, 2011
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Sans chichis RTBF – Le portrait de Frans Vandeputte
- At février 21, 2011
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- In Presse, Rencontres, Télévision
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