Vandaag
Gelegen in het hartje van het natuurpark van de « Haute Sûre » is Strainschamps een klein gehucht van een honderdtal inwoners. Tegen de flank van de heuvel gelegen, tussen 385 en 515 meter, biedt Strainchamps bescherming aan wat hier het “Kasteel” genoemd wordt, een grote burgerwoning met toren.
Het kasteel bestaat uit meerdere gebouwen, die op verschillende tijdstippen gebouwd zijn. Voordat het kasteel tot een hotel gerenoveerd werd, was het eigendom van een dynastie notarissen die tot de rijkere Ardense burgerij behoorden.
Het oudste gedeelte, links van het hoofdgebouw is de schuur die in 1701 werd opgetrokken. In 1861 werd het gedeelte, dat nu het hotel-restaurant is en de “colombier” toegevoegd. In 1905 werd het geheel met een toren vervolmaakt.
In 1990 huldigen Frans en Paulette Vandeputte Lalande hun hotel-restaurant in. Sindsdien werden talrijke renovaties ondernomen zoals in 2004, de renovatie van de « Colombier ». Het kasteel van Strainchamps is een aaneenrijging van kleine eetkamers, comfortabel, rustgevend en zonder pretentie.
Het kasteel van Stainchamps, is ook een hotel met 10 slaapkamers in een rustig kader.
Een park van 3 hectaren nodigt uit tot de mooiste wandelingen. En last but not least, is het kasteel van Strainchamps een opmerkelijk sterren restaurant, origineel en inventief.